Rybí prsty

Mylord PREMIUM
Latinský název
Theragra chalcogramma
Místo lovu
FAO 61/67
Způsob lovu
Vlečné sítě
Balení
450 g

Rybí prsty

Rybí prsty představují pojem mezi obalovanými rybími produkty. Pro naše rybí prsty používáme nemleté filé z aljašské tresky zmrazené na moři ihned po ulovení. Prsty vyrábíme s nejvyšším možným obsahem masa 65 %. Díky své rychlé a jednoduché přípravě jsou velmi oblíbené nejen u dětí.

Aljašská treska je volně žijící ryba lovená v ledových vodách severního Tichého oceánu. Je jednou z nejhojnějších a nejvíce udržitelných mořských ryb na světe. Přísný systém kvót na výlov udržuje populaci aljašské tresky v dostatečném stavu, aby se další generace mohli nadále obnovovat. Ledová voda dodává sněhově-bílému masu jeho texturu, vzhled a chuť.

Výživové hodnoty

Hodnoty na 100 g výrobku

Energie 795/190 kJ/kcal
Tuky 8,90 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,80 g
Sacharidy 14 g
z toho cukry 0,80 g
Bílkoviny 13 g
Sůl 0,83 g

Místo výlovu